品牌 | 其他品牌 | 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,酒廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
多功能魚豆腐成型機(jī)介紹
豆制品成型機(jī)是我廠自主研發(fā)的一種豆制品切割設(shè)備,,本機(jī)機(jī)體采用不銹鋼材料制作,切割刀具采用食品級刀具鋼制作,,切割整齊,,生產(chǎn),成品率可達(dá)到98%,,是豆制品加工行業(yè)的理想設(shè)備,。
本機(jī)采用氣動推進(jìn)的工作原理,設(shè)計簡便,。自動化流程可一鍵操作,,噪音小、耗能低,、干凈整潔,,可*符合食品衛(wèi)生安全條例的標(biāo)準(zhǔn)。
本機(jī)切塊方正整齊無廢料,,是個體戶,、大中型廠替代手工刀切的必選設(shè)備,大大降低工人勞動強(qiáng)度,,提高生產(chǎn)效率,,減少勞動力成本。作工藝:將冰水倒入斬拌機(jī)加入素肉粉6號,斬至無核狀且有稠度后,加入素肉粉7號斬拌均勻,然后加入魚糜,副料,香料等斬拌,斬細(xì)且均勻后加入淀粉拌勻,zui后加入肥膘顆粒拌均勻即可!? 斬好后料溫可能是23度左右,這樣剛好!料溫低于20度還不是很好!
多功能魚豆腐成型機(jī)結(jié)構(gòu):
網(wǎng)帶式蒸制線其主要組成部分包括:槽體架體,,網(wǎng)帶傳送系統(tǒng),,加熱系統(tǒng),控制系統(tǒng)等四部分組成,。槽體架體:槽體為厚2mm不銹鋼板,,材質(zhì)為SUS304,槽體深度為400mm,,長度為24000mm,,經(jīng)大型折彎設(shè)備加工折彎,焊接而成,。鍋體底部均用成品板焊接拼裝而成,,焊接完畢經(jīng)過水試漏12小時,確保沒有焊漏機(jī)斷焊現(xiàn)象方可進(jìn)入下一步工序,。
蒸汽加熱系統(tǒng):本設(shè)備底部采用管盤式輻射加熱,。底部加熱管呈S路線3+1模式,,加熱管為不銹鋼304無縫管材質(zhì),管徑為32mm分別密布在設(shè)備的底部,,加熱速度快,,溫控控制利用PT100溫控探頭,溫控儀控制,。溫度可根據(jù)產(chǎn)品的實際要求進(jìn)行任意調(diào)節(jié),。