電加熱手撕雞排油炸機介紹

   該工藝通過限位控制,、分區(qū)控溫、科學利用植物油與動物油的比重關系使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,，這樣中上層工作油始終保持純凈,，所炸食物不但色、香,、味俱佳,、外觀干凈美觀、且提高了產(chǎn)品品質,，延長貨架期,。全自動黃金雞排油炸機 雞塊油炸設備

電加熱手撕雞排油炸機適用范圍：

一，面食類,；麻花,、鍋巴、蜜食,、蜜三刀,、油條、麻團,、面筋,、江米條、沙琪瑪,、馓子等,。
二，肉食類,；扒雞（上色）,、板鴨（上色）,、紅燒肉、丸子,、牛肉干,、五花肉、雞腿,、豬蹄,、。
三,，堅果類,；花生米、青豆,、蠶豆,、葵花籽。
四,，豆制品,；豆干、豆泡,、魚豆腐,、豆參。
五,，海產(chǎn)品,；各種魚類、蝦仁,、扇貝,、海紅、小魚仔,、魷魚圈,、魷魚仔。
六,，其它類,；蔬菜餅、天夫羅,、茄盒,、藕合、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品,。

LYL-8500×800B純油縱刮連續(xù)油炸線參數(shù)說明

設計整體說明：

1,、炸制產(chǎn)品：魚豆腐、調理食品,。

2,、設備型號：LYL-8500×800B,。

3、電熱管額定功率：252千瓦,。

4,、加熱方式：電加熱全自動無骨雞柳油炸生產(chǎn)線

5、油炸溫度：175-185°C,。

6,、儀表控溫范圍：環(huán)境溫度-200°C。

7,、小時炸制產(chǎn)量：1000公斤

8,、溫度控制精度：±2°C。

9,、油炸時間控制范圍：40秒—3分鐘,，炸制時間變頻可調。

10,、油炸時間：60秒,。

11、網(wǎng)帶形式：乙型網(wǎng)帶+板式聚四氟不粘網(wǎng)帶+縱向刮渣板,。

12、設備外形尺寸：（長×寬×高）：8500×1800×1850mm,。

13,、網(wǎng)帶寬度：800mm。全自動無骨雞柳油炸生產(chǎn)線