魚(yú)丸成型蒸煮流水線 撒尿牛丸水煮線

全自動(dòng)蝦丸成型蒸煮生產(chǎn)線介紹

  肉丸成型蒸煮冷卻流水線由三大部分組成,，即成型與蒸煮部分,、冷卻部分、傳動(dòng)系統(tǒng)部分,。成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)兩槽內(nèi)爭(zhēng)氣管道加熱水溫用高溫高壓閥通過(guò)調(diào)節(jié)蒸餾器控制達(dá)到成型槽的水溫約75度,，蒸煮槽的水溫90度左右。進(jìn)入冷卻槽進(jìn)行冷卻,。

全自動(dòng)蝦丸成型蒸煮生產(chǎn)線結(jié)構(gòu)

（一）,、肉丸成型

槽體由不銹鋼制作，配熱水循環(huán)泵作為肉丸向前運(yùn)動(dòng)的動(dòng)力,，在槽末端有2臺(tái)減速機(jī)分別拖動(dòng)刮板及輸送鏈板,，使成型后的肉丸平穩(wěn)整齊的輸送到蒸煮槽。魚(yú)丸成型蒸煮流水線 撒尿牛丸水煮線

（二）,、蒸煮槽

該槽體也采用不銹鋼制作,，成型后的肉丸在蒸煮槽內(nèi)向前運(yùn)動(dòng)所采用的動(dòng)力為：多組刮板及槽末端的輸送鏈板，通過(guò)變頻器的調(diào)節(jié)達(dá)到刮板,、鏈板的運(yùn)轉(zhuǎn)速度,，與工藝要求相適應(yīng)。

（三）,、冷卻槽

設(shè)有進(jìn)水口,、出水過(guò)濾口，成熟后的肉丸在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻,，利于裝盤(pán)及下部冷藏處理,。

（五）、電器控制系統(tǒng)

該機(jī)采用變頻器作為動(dòng)力源,，刮板及輸送鏈板運(yùn)轉(zhuǎn)可調(diào)速,，調(diào)節(jié)范圍大大加寬，zui大限度的滿足生產(chǎn)工藝的需要,。

（六）,、保溫措施

1、成型與蒸煮槽內(nèi)膽與外層之間有保溫棉（砂），減少熱量的散失,，節(jié)約蒸汽能源,。

2、成型末端到整個(gè)蒸煮槽上部有蒸汽罩及前后防汽體外溢的簾子

全自動(dòng)蝦丸成型蒸煮生產(chǎn)線售后服務(wù)