魚豆腐設備介紹

    魚豆腐又稱油炸魚糕,，以魚肉為主料，絞成肉泥配以其他輔料并擠壓成型塊狀,，經(jīng)熟化油炸而成,，因其具有金黃色的良好外觀，而且能消除腥臭味，受到消費者的青睞,。食之香郁,，富有彈性，且營養(yǎng)豐富,，是火鍋,、炒菜、麻辣燙的好材料,。千頁豆腐切塊機的具體切割尺寸可以根據(jù)用戶要求定制,，可以與千葉豆腐成型盤，架子車,，蒸箱等配套生產(chǎn)千葉豆腐,，魚豆腐。魚豆腐機  魚糕成型設備

魚豆腐設備特點

1,、以優(yōu)質(zhì)不銹鋼SUS304材質(zhì)為原料制作,，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,、易清洗,。

2、刀軸套等主要部件采用數(shù)控加工中心加工,，確保加工精確度,。

3、刀刃鋒利耐用,、高速運轉(zhuǎn)平穩(wěn),，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好,，刀具產(chǎn)地：天津,。

4、選用進口日本精工軸承,；國標開元電機符全歐標,，抗過載能力強。

5,、轉(zhuǎn)速達到4500轉(zhuǎn),，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高,，效果更好,。

工作原理

     輸送帶與切塊機平滑過渡，坯料平穩(wěn)滑入刀內(nèi),，坯料到位切塊機用光電開關(guān)自動識別自動切塊,，無空程,，不受送料速度影響，杜絕重疊切出邊角料,，可快速更換不同規(guī)格的刀具,，生產(chǎn)效率*，切塊后魚豆腐塊進入爬坡網(wǎng)帶自動送入分離機,，分離機采用變頻調(diào)速,，能解決魚豆腐塊粘連現(xiàn)象，豆腐塊分離后少量碎渣由出渣口排入料車,。防止碎渣進入油炸機,，流水線上各組成設備的長度和高度均可按不同用戶要求或?qū)嶋H廠房設計。 魚豆腐機  魚糕成型設備