簡要描述:
肉丸成型蒸煮流水線成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)兩槽內(nèi)爭氣管道加熱水溫用高溫高壓閥通過調(diào)節(jié)蒸餾器控制達(dá)到成型槽的水溫約75度,蒸煮槽的水溫90度左右,。進(jìn)入冷卻槽進(jìn)行冷卻。撒尿牛丸成型蒸煮流水線 獅子頭鹵煮線
更新時(shí)間:2024-05-21
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廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品型號:LY-4
肉丸蒸煮流水線介紹
肉丸成型蒸煮冷卻流水線由三大部分組成,,即成型與蒸煮部分,、冷卻部分、傳動系統(tǒng)部分,。成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)兩槽內(nèi)爭氣管道加熱水溫用高溫高壓閥通過調(diào)節(jié)蒸餾器控制達(dá)到成型槽的水溫約75度,,蒸煮槽的水溫90度左右。進(jìn)入冷卻槽進(jìn)行冷卻,。 撒尿牛丸成型蒸煮流水線 獅子頭鹵煮線
肉丸蒸煮流水線結(jié)構(gòu)
(一),、肉丸成型
槽體由不銹鋼制作,配熱水循環(huán)泵作為肉丸向前運(yùn)動的動力,,在槽末端有2臺減速機(jī)分別拖動刮板及輸送鏈板,,使成型后的肉丸平穩(wěn)整齊的輸送到蒸煮槽。撒尿牛丸成型蒸煮流水線 獅子頭鹵煮線
(二),、蒸煮槽
該槽體也采用不銹鋼制作,,成型后的肉丸在蒸煮槽內(nèi)向前運(yùn)動所采用的動力為:多組刮板及槽末端的輸送鏈板,通過變頻器的調(diào)節(jié)達(dá)到刮板,、鏈板的運(yùn)轉(zhuǎn)速度,,與工藝要求相適應(yīng)。
肉丸成型蒸煮冷卻流水線 成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)兩槽內(nèi)蒸汽管道加熱,,水溫用高溫高莊閥通過調(diào)節(jié)蒸流器控制,,達(dá)到成型槽的水溫約75度,蒸煮槽水溫為90度左右,。成型槽內(nèi)的水通過熱水循環(huán)泵形成水流,,使肉丸入水后便開始向成型槽末端流動,,過程通過調(diào)節(jié)閥控制水的流速達(dá)到控制肉丸流動速度,即按工藝使肉丸達(dá)到理想的成型狀態(tài),。 成型后的肉丸需在蒸煮槽進(jìn)一步蒸煮后通過旋轉(zhuǎn)的撥板勻速地移動到蒸煮槽末端,。不同品種肉丸蒸煮所需時(shí)間可通過調(diào)節(jié)撥板的轉(zhuǎn)速來控制。 通過鏈條傳動到冷卻槽內(nèi)的肉丸需在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻,,冷卻槽內(nèi)的水為開放型的,,即進(jìn)入冷水而溢出熱水,已達(dá)到冷卻槽內(nèi)水溫始終在20度-25度左右,。肉丸在冷卻槽內(nèi)冷卻后可直接進(jìn)入速凍車間掛冰冷凍,。 性能特點(diǎn): 整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作,鏈條傳動,,配有調(diào)速功能(蒸煮速度,、水流速度均可調(diào))操作簡單安全、降低了勞動力成本,、減輕了勞動強(qiáng)度,、大大提高了生產(chǎn)效率,更重要的是杜絕了生產(chǎn)流程中諸多因人的因素而產(chǎn)生的食品質(zhì)量事故,。
肉丸水煮線肉丸成型蒸煮流水線由三大部分組成,,即成型部分、蒸煮部分,、冷卻部分,。成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)兩槽內(nèi)蒸汽管道加熱。水溫通過調(diào)節(jié)蒸流器控制,,以確保成型槽的水溫約75℃,、蒸煮槽水溫約90℃左右。成型后的肉丸需在蒸煮槽的進(jìn)一步蒸煮后,,通過輸送鏈條勻速地移動到蒸煮槽末端,。不同品種肉丸蒸煮所需時(shí)間可通過調(diào)節(jié)輸送鏈條運(yùn)行速度來控制。通過鏈條輸送到冷卻槽內(nèi)的肉丸在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻,,冷卻槽內(nèi)的水為開放型的,,即進(jìn)入冷水而溢出熱水,冷卻槽內(nèi)水溫始終在20℃-25℃左右,。肉丸在冷卻槽內(nèi)冷卻后可直接進(jìn)入速凍車間掛冰冷凍,。整體采用不銹鋼制作,真正實(shí)現(xiàn)了制作肉丸的自動化,,減輕了勞動強(qiáng)度,,增加了肉丸的生產(chǎn)量,更加提高了生產(chǎn)效率,。
肉丸成型蒸煮流水線
1,、本公司承諾所售出的商品出貨之前會進(jìn)行試機(jī),,檢測合格后才會發(fā)貨給客戶,確??蛻羰盏綑C(jī)器時(shí)能正常使用,。
2、成套設(shè)備,,流水線設(shè)備安裝完畢后,,對貴公司的操作人員進(jìn)行免費(fèi)指導(dǎo)培訓(xùn),使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進(jìn)行一般的維修保養(yǎng),。
3,、在設(shè)備驗(yàn)收交付使用之日起,對產(chǎn)品提供一年的免費(fèi)保修,,(如屬貴公司人員由于操作不當(dāng)所造成的損壞,,經(jīng)協(xié)商后只收取適當(dāng)材料費(fèi))。保修期滿后,,我公司對產(chǎn)品提供*性保修,,只收取適當(dāng)成本費(fèi)。
4,、當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障,,我方接到貴公司通知后,及時(shí)作出調(diào)動安排趕到現(xiàn)場維修,,保證設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),。
5、提供全套的安裝,、調(diào)試、維修,、技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù),。以周到,細(xì)致,,及時(shí)的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持,。終身提供技術(shù)服務(wù)。