全自動蝦丸成型蒸煮生產(chǎn)線介紹

  肉丸成型蒸煮冷卻流水線由三大部分組成，即成型與蒸煮部分,、冷卻部分,、傳動系統(tǒng)部分。成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)兩槽內(nèi)爭氣管道加熱水溫用高溫高壓閥通過調(diào)節(jié)蒸餾器控制達(dá)到成型槽的水溫約75度,，蒸煮槽的水溫90度左右,。進(jìn)入冷卻槽進(jìn)行冷卻。 全自動蝦丸成型蒸煮生產(chǎn)線

結(jié)構(gòu)

（一）,、肉丸成型

槽體由不銹鋼制作,，配熱水循環(huán)泵作為肉丸向前運動的動力，在槽末端有2臺減速機(jī)分別拖動刮板及輸送鏈板,，使成型后的肉丸平穩(wěn)整齊的輸送到蒸煮槽,。

（二）、蒸煮槽

該槽體也采用不銹鋼制作,，成型后的肉丸在蒸煮槽內(nèi)向前運動所采用的動力為：多組刮板及槽末端的輸送鏈板,，通過變頻器的調(diào)節(jié)達(dá)到刮板、鏈板的運轉(zhuǎn)速度,，與工藝要求相適應(yīng),。

（三）、冷卻槽

設(shè)有進(jìn)水口,、出水過濾口,，成熟后的肉丸在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻，利于裝盤及下部冷藏處理,。

（四）,、蒸汽管路及水循環(huán)系統(tǒng)

在成型槽與蒸煮槽內(nèi)各有一組對稱安裝的蒸汽管道，由蒸汽閥門控制流量,，使槽內(nèi)水溫維持在設(shè)定的溫度內(nèi),，水循環(huán)系統(tǒng)設(shè)在成型槽內(nèi)，流量可調(diào),，根據(jù)產(chǎn)量大小調(diào)節(jié)水流,，達(dá)到合理的肉丸運動速度。

（五）,、電器控制系統(tǒng)

該機(jī)采用變頻器作為動力源,，刮板及輸送鏈板運轉(zhuǎn)可調(diào)速,，調(diào)節(jié)范圍大大加寬，zui大限度的滿足生產(chǎn)工藝的需要,。

（六）,、保溫措施

1、成型與蒸煮槽內(nèi)膽與外層之間有保溫棉（砂）,，減少熱量的散失,，節(jié)約蒸汽能源。

2,、成型末端到整個蒸煮槽上部有蒸汽罩及前后防汽體外溢的簾子

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（七）,、其他附屬設(shè)施

1、網(wǎng)板罩：位于蒸汽管上方,，蒸汽加熱時不致打碎肉丸,；

2、放水閥：位于槽體底部,，兩端各有1個,；

3、廢料收集筒：在蒸煮槽鏈板下方,，將破碎的肉丸收集在筒體,，利于環(huán)境保持清潔。

售后服務(wù)

1,、本公司承諾所售出的商品出貨之前會進(jìn)行試機(jī),，檢測合格后才會發(fā)貨給客戶，確?？蛻羰盏綑C(jī)器時能正常使用,。

2、成套設(shè)備,，流水線設(shè)備安裝完畢后,，對貴公司的操作人員進(jìn)行免費指導(dǎo)培訓(xùn)，使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進(jìn)行一般的維修保養(yǎng),。

3,、在設(shè)備驗收交付使用之日起，對產(chǎn)品提供一年的免費保修,，（如屬貴公司人員由于操作不當(dāng)所造成的損壞,，經(jīng)協(xié)商后只收取適當(dāng)材料費）。保修期滿后,，我公司對產(chǎn)品提供*性保修,，只收取適當(dāng)成本費。