全自動(dòng)雞排油炸生產(chǎn)線介紹

    該工藝通過(guò)限位控制,、分區(qū)控溫、科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系使所炸肉類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層,，這樣中上層工作油始終保持純凈,，所炸食物不但色、香,、味俱佳,、外觀干凈美觀、且提高了產(chǎn)品品質(zhì),，延長(zhǎng)貨架期。

全自動(dòng)雞排油炸生產(chǎn)線應(yīng)用                         

一,，面食類,；麻花、鍋巴,、蜜食,、蜜三刀、油條,、麻團(tuán),、面筋、江米條,、沙琪瑪,、馓子等,。
二，肉食類,；扒雞（上色）,、板鴨（上色）、紅燒肉,、丸子,、牛肉干、五花肉,、雞腿,、豬蹄、,。
三,，堅(jiān)果類；花生米,、青豆,、蠶豆、葵花籽,。
四,，豆制品；豆干,、豆泡,、魚豆腐、豆參,。
五,，海產(chǎn)品；各種魚類,、蝦仁,、扇貝、海紅,、小魚仔,、魷魚圈、魷魚仔,。
六,，其它類；蔬菜餅,、天夫羅,、茄盒、藕合,、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品,。

特點(diǎn)

◇油炸機(jī)適用于肉類,、魚豆腐、水產(chǎn),、蔬菜,、面食等制品的連續(xù)生產(chǎn)，產(chǎn)量高,，設(shè)備緊奏,。采用上、下雙層網(wǎng)帶傳輸,，產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶之間,，避免產(chǎn)品漂浮。

◇網(wǎng)帶傳送采用變頻無(wú)級(jí)調(diào)速,。自由地控制加工時(shí)間,。

◇設(shè)備設(shè)有自動(dòng)起吊系統(tǒng)、上罩體和網(wǎng)帶可升降,，方便清洗,。

◇底部設(shè)有排渣系統(tǒng)、隨時(shí)將產(chǎn)生的殘?jiān)懦觥?◇特別設(shè)計(jì)的加熱系統(tǒng)讓能源的熱效率更高.