油炸流水線廠家介紹

    該工藝通過(guò)限位控制、分區(qū)控溫,、科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系使所炸肉類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層,，這樣中上層工作油始終保持純凈，所炸食物不但色、香,、味俱佳,、外觀干凈美觀、且提高了產(chǎn)品品質(zhì),，延長(zhǎng)貨架期,。

油炸流水線廠家特點(diǎn)

◇油炸機(jī)適用于肉類、魚(yú)豆腐,、水產(chǎn),、蔬菜、面食等制品的連續(xù)生產(chǎn),，產(chǎn)量高,，設(shè)備緊奏。采用上,、下雙層網(wǎng)帶傳輸,，產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶之間，避免產(chǎn)品漂浮,。

◇網(wǎng)帶傳送采用變頻無(wú)級(jí)調(diào)速,。自由地控制加工時(shí)間。 ◇設(shè)備設(shè)有自動(dòng)起吊系統(tǒng),、上罩體和網(wǎng)帶可升降,，方便清洗。

◇底部設(shè)有排渣系統(tǒng),、隨時(shí)將產(chǎn)生的殘?jiān)懦觥?◇特別設(shè)計(jì)的加熱系統(tǒng)讓能源的熱效率更高.

廠家應(yīng)用

一,，面食類；麻花,、鍋巴,、蜜食、蜜三刀,、油條,、麻團(tuán)、面筋,、江米條,、沙琪瑪、馓子等,。
二,，肉食類；扒雞（上色）,、板鴨（上色）,、紅燒肉、丸子、牛肉干,、五花肉,、雞腿、豬蹄,、,。
三，堅(jiān)果類,；花生米,、青豆、蠶豆,、葵花籽,。
四，豆制品,；豆干,、豆泡、魚(yú)豆腐,、豆參,。
五，海產(chǎn)品,；各種魚(yú)類,、蝦仁、扇貝,、海紅,、小魚(yú)仔、魷魚(yú)圈,、魷魚(yú)仔。
六,，其它類,；蔬菜餅、天夫羅,、茄盒,、藕合、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品,。

LYL-8500×800純油縱刮連續(xù)油炸線參數(shù)說(shuō)明

設(shè)計(jì)整體說(shuō)明：

1,、炸制產(chǎn)品：魚(yú)豆腐、調(diào)理食品,。

2,、設(shè)備型號(hào)：LYL-8500×800。

3、電熱管額定功率：252千瓦,。

4,、加熱方式：電加熱

5、油炸溫度：180-190°C,。

6,、儀表控溫范圍：環(huán)境溫度-300°C。

7,、食用油類型：色拉油,。

8、溫度控制精度：±2°C,。

9,、油炸時(shí)間控制范圍：40秒—4分鐘，炸制時(shí)間變頻可調(diào),。

10,、油炸時(shí)間：60秒。

11,、網(wǎng)帶形式：乙型網(wǎng)帶+板式聚四氟不粘網(wǎng)帶+縱向刮渣板,。

12、設(shè)備外形尺寸：（長(zhǎng)×寬×高）：8500×1800×2000mm,。

13,、網(wǎng)帶寬度：800mm。