油炸流水線價格介紹

   此設備適用于肉類,、水產(chǎn)、蔬菜,、面食等制品的油炸加工,，以電、煤為加熱能源,，操作簡單,、安全、易清洗,、維修方便,、節(jié)省油耗。設備由手動起吊系統(tǒng),、電起吊系統(tǒng),、*的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng),、加熱系統(tǒng)、排煙系統(tǒng),、電氣系統(tǒng)等組成,，內(nèi)部采用的油水混合技術，*改變了傳統(tǒng)油炸設備的結構,，從根本上解除了傳統(tǒng)油炸機的弊端,。全不銹鋼結構,做工精細,美觀、堅固,、耐用,。 

油炸流水線價格特點

·該工藝采取了從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度,，有效緩解炸油的氧化程度,，仰制酸價的升高，從而延長炸油的使用壽命,。

·該工藝使炸制食品過程中產(chǎn)生的食物殘渣,、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū)，隨水排掉,，當炸油過份干燥時,，水層又可供給炸制油層適當?shù)乃荩顾ㄊ称凡粫霈F(xiàn)焦化,、炭化現(xiàn)象,，能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，保證食用者的健康,。

·*的產(chǎn)品工藝和科學的產(chǎn)品結構使用戶節(jié)省能源,。

工藝流程

1、去皮：土豆先由土豆清洗去皮機進行清洗和去皮,。

2,、切割：去皮后的土豆經(jīng)高速切薯條機切成薯條。

3,、漂洗：切好的薯條進入臭氧消毒洗菜機,，將表面的粘液漂洗干凈。

4,、漂燙：漂洗干凈的薯條進入漂燙機漂燙,，以鈍化薯條中的氧化酶，防止色澤劣變,，加快脫水,。

5、震動瀝水：經(jīng)過漂燙后的薯條進入震動瀝水機去除多余水分,。

6,、油炸：去水后的薯條，由提升輸送機送到油炸機進行油炸處理,。