簡要描述:
丸子生產(chǎn)流水線價(jià)格制品須經(jīng)水煮定型。定型后的制品呈球狀,,并富有彈性,,且大小均勻、皮光柔滑。該機(jī)操作簡單,、維修方便,,效率高。
更新時間:2024-05-21
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廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品型號:
丸子生產(chǎn)流水線價(jià)格介紹
整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作,鏈條傳動,,配有調(diào)整功能(蒸煮速度,,水流速度均可調(diào))操作簡單安全,降低了勞動力成本,,減輕了勞動強(qiáng)度,、大大提高了生產(chǎn)效率,更重要的是杜絕了生產(chǎn)過程中諸多因人的因素而產(chǎn)生的食品質(zhì)量事故,。成型槽內(nèi)的水通過熱水循環(huán)泵形成水流,,使從肉丸機(jī)出來的肉丸入水后便開始向成型槽末端流動,這*動過程通過調(diào)節(jié)閥控制水的流速達(dá)到控制肉丸流動速度,目的使肉丸達(dá)到理想的成型狀態(tài),。
丸子生產(chǎn)流水線價(jià)格特點(diǎn)
1,、成型槽;丸子經(jīng)過丸子機(jī)制出,,經(jīng)過蒸煮后成型,,漂浮在水面,通過水的循環(huán)壓差和網(wǎng)帶刮板的帶動,,使丸子流向出口(丸子在網(wǎng)帶下方),,通過傳送板帶,輸送到蒸煮槽,。
2,、蒸煮槽;經(jīng)過蒸煮后漂浮在水面的丸子,,通過水的循環(huán)壓差和網(wǎng)帶刮板的帶動,,使丸子流向出口(丸子在網(wǎng)帶下方),通過傳送板帶,,輸送到過濾式傳送帶,。
成型后的肉丸需在蒸煮槽的進(jìn)一步蒸煮后通過旋轉(zhuǎn)的撥板勻速地移動到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需時間可通過調(diào)節(jié)撥板的轉(zhuǎn)速來控制,。通過鏈條傳動到冷卻槽內(nèi)的肉丸須在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻,,冷卻槽內(nèi)的水為開放型的,即進(jìn)入冷水而溢出熱水已達(dá)到冷卻槽內(nèi)水溫始終在20度-25度左右,。