藕合上漿上粉機(jī)主要用于肉類、水產(chǎn)類、蔬菜等調(diào)理油炸食品的裹漿工作,，根據(jù)產(chǎn)品的不同工藝需求，漿料分為濃漿和稀漿，濃漿含水量少,、粘稠度大，反之則為稀漿。根據(jù)漿料濃度的不同上漿機(jī)分為浸入式上漿機(jī)和淋漿上漿機(jī)兩種,。因所使用的是濃漿,，故需用上下兩層輸送網(wǎng)帶夾持產(chǎn)品浸入漿內(nèi)，使產(chǎn)品充分均勻上漿,，而不在漿內(nèi)翻滾,。出口端的風(fēng)刀，將根據(jù)產(chǎn)品上漿厚度要求,，吹除多余漿料,。對(duì)于不同厚度的產(chǎn)品，可通過調(diào)節(jié)螺桿來(lái)調(diào)整主網(wǎng)帶和上網(wǎng)帶之間的距離,。
1.裹漿機(jī)采用快裝設(shè)計(jì),，清洗方便；漿液輸送泵對(duì)漿液輸送粘貼小,，對(duì)漿液的粘度破壞程度?。?/div>
2.調(diào)整方便可靠,；具有可靠的安全防護(hù)裝置,；
3.可以與成型機(jī)、上面包屑機(jī),、油炸機(jī)等對(duì)接使用,，從而實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)；
4.整機(jī)采用不銹鋼制造,，設(shè)計(jì)新穎,、結(jié)構(gòu)合理、性能可靠,。
藕合上漿上粉機(jī)的使用操作如下：
1.確定上漿機(jī)使用位置,，固定移動(dòng)剎車腳輪；連接電源,，確認(rèn)設(shè)備指示燈正常,。
2.檢查一下上漿機(jī)的漿槽以及儲(chǔ)冰槽的閥門在關(guān)閉狀態(tài)，漿碎冰水倒入儲(chǔ)冰槽內(nèi),。
3.將攪拌打好的漿液加入上漿機(jī)內(nèi),，注意漿液的深度要淹沒過上網(wǎng)帶下面的白色支撐輪，保證漿液充足,，產(chǎn)品充分裹漿,。
4.啟動(dòng)上漿機(jī)電控柜的總開關(guān)，緊急急停按鈕在初始位置,，操作電控柜上面的綠色按鈕,，按鈕操作順序依次是網(wǎng)帶1啟動(dòng),、網(wǎng)帶2啟動(dòng)、風(fēng)機(jī)啟動(dòng),，開機(jī)后即可進(jìn)行產(chǎn)品的裹漿流程,。
