全自動油炸流水線集油水一體技術(shù)，克服了常規(guī)油炸機(jī)的缺陷,，自動過濾，能保持炸油清潔,，使炸制的產(chǎn)品始終如一，既提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長了貨架期，又為產(chǎn)品帶來了較高的附加值,。
設(shè)備由加熱組件、輸送組件,、集煙組件,、提升組件、油槽組件,、保溫組件,、控制系統(tǒng)等結(jié)構(gòu)組成，配套循環(huán)系統(tǒng),、過濾系統(tǒng),、自動補(bǔ)油系統(tǒng)可形成完整的自動化油炸設(shè)備。
油炸設(shè)備的保養(yǎng)對用戶來說是非常重要的,，若是不懂得保養(yǎng),，機(jī)械使用短短幾年中就會出現(xiàn)各種各樣的問題，不是更換很多機(jī)械配件,，就是各種機(jī)械故障,，這給很多商家的生產(chǎn)帶來諸多不便。下面,，諸城梁源機(jī)械為大家介紹一下油炸流水線的日常維護(hù)保養(yǎng)方法：
全自動油炸流水線的日常維護(hù)：
1,、設(shè)備每使用一周后，緊固各個(gè)螺栓,，特別注意：交流接觸器接線端子和鏈條及螺絲松緊度,。
2、設(shè)備清洗,，拒絕使用強(qiáng)酸和強(qiáng)堿清洗設(shè)備,。
3,、設(shè)備每兩周清理一次,，清理方法：加水，加食用堿或洗潔精,，加熱到50度左右,，網(wǎng)帶開啟運(yùn)行，煮60min,，用軟毛刷類清洗網(wǎng)帶,，網(wǎng)帶支架及鍋體內(nèi)表面的油污雜質(zhì)，放水水槍清洗附著物,。
4,、電控箱和加熱管處禁止用水槍噴淋,。電控箱每月清理，防止短路,。
5,、設(shè)備長期不用須清洗干凈設(shè)備。
注意：不可用身體觸及其轉(zhuǎn)鼓機(jī)器,，由于全自動油炸流水線是高速運(yùn)轉(zhuǎn),，為避免意外情況，轉(zhuǎn)動機(jī)械部件每隔半年后加油頤養(yǎng)一次,。同時(shí)檢查軸承處運(yùn)轉(zhuǎn)潤滑情況,，為確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
